Splash, le nouveau bistrot sur l’eau des Bistrots Pas Parisiens!
Le groupe Les Bistrots Pas Parisiens a ouvert, le lundi 9 Septembre 2019, en bord de Seine son petit dernier : Le Splash.
Le thème : French Riviera, sa piscine, ses transats, ses couleurs chaudes et ses fauteuils en rotins nous plongent directement sur les plages de Pampelonne.
Les deux grandes terrasses offrent une vue imprenable sur la Seine et ses bateaux.
A l’intérieur, la salle du restaurant mêle à la perfection les codes Art Déco à l’ambiance coloniale de bois brut. Elégante et intemporelle, cet espace offre une capacité de 140 couverts.
Le bar, à la structure de bois foncé , nous dépayse et nous transporte en vacances…
Dans les assiettes, on sent la fraicheur des saisons. La carte est renouvelée toutes les quatre semaines et respecte les codes de la cuisine « bistrot ».
Au Splash, tout est fait maison, les saveurs sont franches et les goûts cohérents. On y déguste volontiers une tarte à la sardine et sorbet moutarde, les tomates à l’ancienne travaillées comme au Japon et brûlées au chalumeau ou encore le cabillaud aux courgettes infusé de marjolaine et au beurre acidulé à l’abricot.
Ouvert du Mardi au Samedi– déjeuner et dîner
Service voiturier – Accès par le pont de Clichy
Adresse :
Port Van Gogh, 92600 Asnières Sur Seine.
