Stéphane ROTENBERG
« Lorsque j’ai entendu les équipes des bistrots pas parisiens se lever et s’organiser ensemble pour créer cette association et se lancer dans la préparation de repas solidaires, il m’a semblé évident que je devais m’associer à cette belle aventure et apporter mon patronage. Bien plus qu’un simple parrain, je suis un grand supporter de l’opération et des équipes qui sont derrière. Merci à eux ! »
Et aidez-nous à réchauffer les coeurs de nos « héros du quotidien » qui sont en première ligne face à la pandémie.
Norbert TARAYRE
« Parce que vous veillez sur nous, nous cuisinons pour vous ! »
QUI SOMMES-NOUS ?
Amoureux de la cuisine, des bons vins et des beaux moments partagés entre amis, amoureux des marmites qui mijotent, des verres qui trinquent ou des bons produits frais tout juste arrivés des marchés : nous sommes surtout profondément amoureux de la vie !
Les « BPP » sont indéfinissables. Entre une famille unie et un point de chute pour des milliers de « pas parisiens », nous sommes foncièrement attachés à l’esprit des bistrots qu’on aime et qui sont les hôtes des moments magiques de nos vies. Par rapport à Paris, on est juste un peu décalé. Dans l’espace…et dans l’esprit ! Mais par-dessus tout ça, nous sommes solidaires, et ça aussi ça veut dire beaucoup pour nous.
Le plat que vous allez déguster a été pensé, conçu, préparé et livré avec amour par nos équipes de chefs et de commis, nos directeurs, managers, chefs de rang et chef de partie (tous bénévoles !) et qui ont eu cette fabuleuse idée que d’utiliser les cuisines vides de nos restaurants en cette période de confinement pour mettre à votre profit leurs incroyables talents.
Alors que vos papilles se régalent, que vos sens s’émerveillent et que votre journée s’égaie par cette cuisine de chef qui vient à vous !
Au final c’est nous qui vous disons merci : vous veillez sur nous, nous cuisinons pour vous !